Beispiel Bäckerei,die Sachen werden/müssen jeden Tag

Beispiel Bäckerei,die Sachen werden/müssen jeden Tag neu gemacht werden,die Tafel kommt nur 2mal die Woche was abholen und auch wenn die Mitarbeiter selber was mit nehmen kann niemand sich dauherhaft nur von Brötchen ernähren.
Außer wenig produzieren können DIE nix drann ändern?!